Adaptogenic hot cacao

Temps de préparation : 15 min 
Quantité : 1 tasse

Ingrédients : 

• 1 tasse de lait végétal
• 2 cuillères à café de cacao cru en poudre
• 1 cuillère à café de lucuma en poudre
• 1 cuillère à café de maca en poudre
• 3 dattes ou 1/2 cuillère à café de sirop d'érable
• Une pincée de sel de l’Himalaya
• 20 gouttes d'extrait de rhodiola
  
  
• Topping optionnel : Crème végétale fouettée, chocolat râpé, cannelle

Recette :

1. Faire chauffer le lait, à feu doux dans une petite casserole, sans le porter à ébullition.

2. Mettre tous les ingrédients dans un blender, ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.

3. Ajouter l'extrait de rhodiola.

4. Servir et agrémenter d'un peu de crème végétale, d'éclats de chocolat râpé ou de cannelle.